Rezept: Leckere Zucchini-Pizza.

Manch­mal habe ich Lust auf was Schnel­les, das nicht viel benö­tigt und dann gibt es Zuc­chini-Pizza. Ich mag Zuc­chini-Pizza. Sie ist natür­lich nicht zu ver­glei­chen mit rich­ti­ger Pizza, aber trotz­dem sehr lecker. Heute habe ich die Pizza gemacht, weil ich sonst nicht viel Aus­wahl hatte und der Salat alle war. (Ja, ich habe heute mal […]

Das Leben mit Zöliakie: Ab jetzt glutenfrei essen

Diese Repor­tage über das Leben mit Zöli­a­kie und die Pro­bleme, die ent­ste­hen, wenn man glu­ten­frei essen muss, ent­stand im Rah­men mei­nes Jour­na­lis­tik-Semi­nars im Som­mer­se­mes­ter 2016 und beruht auf dem Inter­view mit mei­ner Freun­din Diana. — Eine Reise durch den All­tag einer Betrof­fe­nen Frisch geba­ckene Bröt­chen vom Bäcker zum Früh­stück, Pasta zum Mit­tag­es­sen, sich im Som­mer […]

Der Stundenplan fürs dritte Semester.

Wie man sieht, ist mein Stun­den­plan fürs dritte Semes­ter recht human – also, so fern man drei Vor­le­sun­gen an einem Tag als human bezeich­nen kann (aha­haha). Anfangs haben die lus­ti­gen Men­schen mir mei­nen kom­plet­ten Don­ners­tag zuge­knallt, aller­dings habe ich jetzt in eine andere Metho­den­kom­pe­tenz-Gruppe* (ihr erin­nert Euch: das ist das mit der tol­len Grup­pen­ar­beit gewe­sen) […]

Warum ich nicht mehr so viel blogge.

Im Jahre 2004 eröff­nete ich mei­nen ers­ten Blog. Er hatte einen wirk­li­chen Scheiß­na­men, aber ich war jung – 18, um genau zu sein – und bin bis dato etwas mehr als drei Jahre in »die­ses Inter­net« hin­ein­ge­wach­sen. Das war zu der Zeit, als meine Freunde noch nicht wuss­ten, was man online alles machen kann, folg­lich […]

Rezept: Chia-Kokos-Pudding mit frischem Obst.

Falls ihr Euch nicht daran stört, dass Euer Früh­stück nach Frosch­laich aus­sieht und ihr auf Kokos steht, ist die­ses Rezept ver­mut­lich genau Euer Ding: Chia-Kokos-Pud­ding mit fri­schem Obst. (Essen anprei­sen: kann ich.) Das erste Mal hörte ich vor zwei, drei Jah­ren etwas von Chi­a­sa­men, als sie als so genann­tes Super­food ange­prie­sen wur­den: Sie ent­hal­ten wohl einen […]

Das war also mein zweites Semester.

Das zweite Semes­ter in mei­nem Stu­di­en­gang der Kom­mu­ni­ka­ti­ons­wis­sen­schaft war wesent­lich anstren­gen­der als das erste. Schuld daran war ver­mut­lich die Pra­xis­ein­heit in unse­rem Metho­den­pro­jekt, in wel­chem wir ler­nen soll­ten, sel­ber eine Stu­die durch­zu­füh­ren: Von der The­men­fin­dung, For­schungs­fra­gen- und Hypo­the­sen­auf­stel­lung über die Stich­pro­ben­zie­hung, den Pre­test bis hin zum Relia­bi­li­tät­scheck und der Ergeb­nis­in­ter­pre­ta­tion. Pra­xis-Semi­nare In die­ser Grup­pen­ar­beits­phase des […]